Cồn Phụng hay còn được gọi là Cồn Tân Vinh, là một cù lao nổi giữa sông Tiền thuộc xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Từ lâu Cồn Phụng là một điểm du lịch sinh thái, du lịch miệt vườn khá quen thuộc ở Bến Tre được nhiều du khách trong và ngoài nước lựa chọn.
Điểm hấp dẫn ở Cồn Phụng chính là những vườn cây trái quanh năm hoa trái, những ngôi nhà vườn xứ dừa với không gian xanh bao quanh là vùng sông nước. Đặc biệt trước guồng quay không ngừng của đô thị hóa, nơi đây vẫn giữ được những nét đặc trưng của làng quê Miền Tây từ những ngôi nhà lá đến những làng nghề truyền thống.
Ngoài ra, Cồn Phụng vẫn còn Lưu giữ di tích Đạo Dừa với nhiều công trình kiến trúc độc đáo, được xây dựng từ thời giáo chủ Nguyễn Thành Nam: Sân 9 con giồng, Tháp Hòa Bình nơi ông Đạo Dừa ngồi giảng kinh pháp và truyền bá đạo giáo. Tòa Tháp có lối kiến trúc độc đáo với những mảng đắp chạm rồng, phượng gắn bằng những mảnh vỡ của bát đĩa và một đỉnh lớn cao chót vót. Nhà trưng bày của ông đạo còn ghi những bức ảnh của ông từ lúc sinh thời đến khi ông qua đời.
Đến Cồn Phụng du khách được rong ruổi trên những chiếc xuồng nhỏ, len lỏi qua những rạch nước hẹp, xung quanh là những hàng dừa xanh, những hàng cây bụi rợp bóng mát rượi hay du ngoạn trên những chiếc xe đạp, xe ngựa theo những con đường nhỏ khám phá khung cảnh miền quê.
Điểm dừng chân đầu tiên chính vườn cây trái nặng trĩu cành. Là vùng đất được con sông Tiền bồi đắp, đất đai màu mỡ, khí hậu chan hòa , Cồn Phụng trở thành một trong những nơi cung cấp trái cây nhiều nhất của Bến Tre. Bên này là những trái Sầu riêng, trái mít to nặng đang ngào ngạt hương thơm, phía bên kia là những chùm dâu vàng óng hay những trái chôm chôm đỏ au…Đến đây rồi thì du khách có thể ăn no nê rồi mới ra về vì ở đây tất cả các vườn cây đều được mời ăn miễn phí.
Sau khi đã no đủ hương, vị của các loại trái cây du khách có thể đến khắp các cơ sở sản xuất kẹo dừa để tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất kẹo của người dân địa phương: Pha chế, nâu, cán kẹo, cắt gói và đóng hộp hay chiêm ngưỡng những sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ than, trái, vỏ dừa được thổi hồn từ những bàn tay khéo léo của những nghệ nhân. Các sản được là ra rất phong phú, từ các đồ dùng gia dụng thông thường như muỗng, đũa, chén…đến các đồ trang trí tinh sảo.
Một loại hình văn hóa đặc sắc của du lịch miền Tây không thể không nhắc tới đó là đờn ca tài tử. Phòng đờn ca trên cồn là một hang đá nhân tạo có các băng ghế dài dành cho du khách. Trong không gian của sông nước, những giọng ca ngọt lịm của những nghệ sỹ vang lên kể cho bạn nghe những cái hay cái đẹp của vùng đất này.
Bên cạnh đó, Cồn Phụng còn có rất nhiều hoạt động vui chơi giải trí khác luôn thu hút du khách như, câu các xấu, kéo phao, mô tô nước, bắt cá mương, tắm sông…
Ẩm thực ở đây cũng rất hấp dẫn, những món ăn đặc sản của miệt vườn như bánh xèo, xôi chiên, gà nướng, dừa chiên bơ…đều được chế biến tỉ mỉ với nguyên liệu có sẵn ở địa phương luôn đảm bảo độ tươi ngon. Các món ăn này đều được phục vụ tại các nhà hàng: nhà hàng thủy tạ , nhà hàng sân vườn, nhà hàng ven sông…có không gian rộng rãi thoáng mát gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy du khách có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh sông nước cảm nhận cuộc sống bình yên nơi đây.
xem thêm: https://dulichdongque.com/nhung-dia-diem-tham-quan-du-lich-ben-tre/